Leven in de stokerij: opzetten van het beslag (o.v.)

Onze laat-19de-eeuwse / vroeg-20ste-eeuwse stoomstookinstallatie én onze meester-stoker in volle actie!
Om alcohol te maken heb je suikers nodig. Hoe je die suikers verkrijgt uit een beslag van gemalen graan legt onze meester-stoker je met veel enthousiasme graag zelf uit.

Data en uren zijn steeds onder voorbehoud. Wil je echt zeker zijn dat er gewerkt wordt in onze stokerij, bel dan op de ochtend van de dag dat je je bezoek plant, even naar het museum via 011 23 98 60.