Leven in de stokerij: opzetten van het beslag (o.v.)
Het Jenevermuseum maakt zijn eigen jenevers en likeuren volgens aloud recept in een authentieke laat-19de-eeuwse, vroeg-20ste-eeuwse stookinstallatie.
Kom het zelf meebeleven met onze meester-stoker!
Benieuwd naar het productieproces van onze huisgemaakte jenevers en likeuren?
Vandaag (onder voorbehoud) krijg je een exclusieve blik achter de schermen, want onze meester-stoker is volop bezig met het opzetten van het beslag.
Om alcohol te maken heb je suikers nodig. Hoe je die suikers verkrijgt uit een beslag van gemalen graan? Dat legt onze meester-stoker je graag zelf met veel enthousiasme uit.
Opgelet: de aangekondigde data en uren zijn steeds onder voorbehoud.
Wil je zeker zijn dat er gewerkt wordt in onze stokerij?
Bel op de dag van je bezoek even naar het museum via 011 23 98 60.